Tarte à la tomate de saison
La tomate, c’est le fruit-légume de saison. J’aime toutes les variétés, mon entrée favorite: la tomate-mozza-basilic. Sauf que là, j’avais
Lire la suiteoignon
Yassa poulet venu tout droit du Sénégal
Cette recette ne fait pas semblant de ressembler à un Yassa, c’est le Yassa. Comme pour tous les classiques, on
Lire la suiteBolanis aux poireaux {recette Afghane}
Nouvelle escale en Afghanistan avec ces pains garnis aux poireaux. Une recette un peu difficile, notament pour obtenir des naans
Lire la suiteBlanquette de poulet au curry
Un lundi soir, 20h… Mum’s on the phone : « On vient dîner demain ça te va? » ^^ c’est le bazar,
Lire la suiteTajine de poulet aux abricots, pruneaux et amandes grillées
Cela faisait longtemps que je n’avais pas succombée à l’envie de ce tajine maison que j’ai décliné cette fois avec du
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