Je profite des tomates jusqu’au dernier moment : dans les soupes, en salade, réduites en sauce pour l’hiver…je pense que d’ici deux semaines, ce sera fini, et du coup aujourd’hui je vous propose une recetteContinue reading
Étiquette : tomate
Tomates farcies
En ce mois de septembre le jardin est encore généreux en bonnes tomates. Flo l’avait prédit, on risque d’avoir des tomates jusqu’en octobre! Cette fois je vous donne ma recette de tomates farcies. Certains changentContinue reading
Tomates rôties au four à la moutarde & feta
Avant de vous faire un retour de mon voyage dans les cyclades avec une recette typiquement Grecque et vu qu’en ce moment pour cause de #vdm je marche en mode flamant rose sur une patte,Continue reading
Rillette de thon express
L’été indien s’installe et on fait durer le plaisir avec des pauses apéro à rallonge ! (déjà que chez nous il prend de la place..!). Une impro de bibi, un rosé de « la source », le soleilContinue reading
Pâtes à l’ail & à la tomate
Une recette de saison en toute simplicité, sans chichi ni trop de blabla pour aujourd’hui, parce que ces les vacances, que j’ai envie de traîner et de moins blogguer, de feuilleter le routard des CycladesContinue reading
Croquette de tomates
Chose promise , voici la recette des croquettes à la tomate qui accompagnent parfaitement un Tzatziki. Des bouchées bien parfumées, croquantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur ( un peu comme le cloug!). On sentContinue reading
Tarte à la tomate de saison
La tomate, c’est le fruit-légume de saison. J’aime toutes les variétés, mon entrée favorite: la tomate-mozza-basilic. Sauf que là, j’avais une tomate cœur de bœuf assez grosse pour nourrir 10 personnes (rien à voir avecContinue reading
Zaalouk – caviar d’aubergines à la Marocaine
Un petit tour au soleil s’impose, puisque le soleil ne s’attarde pas trop à Toulouse ces temps-ci…Alors cap sur le Maroc avec cette recette délicieusement parfumée. Une belle idée, facile, de saison, à servir tout l’été enContinue reading
Salade de poulet rôti
Un blog à 4 mains c’est génial , d’une part car on n’est pas seule dans l’aventure bloguesque, et d’autre part quand 2 mains deviennent gauches pour cuisiner, y en a toujours 2 autres quiContinue reading
Lasagnes bolognaise rapide
Un classique qui nous régale toujours autant. Que vous vous transformez en italien le temps d’un repas ou au contraire si vous bouder quand vous voyez arriver un plat de pâtes, le « mmhhhh » remplit toutesContinue reading
Spaghettis à la tomate & saucisse de Toulouse, façon Antoinette
Cet été, à la table familiale, nous avons essayé de lever le mystère des délicieuses pâtes que ma grand-mère nous prépare d’années en années, les meilleures au monde cela va de soi! Je me revoisContinue reading
Cheesecake ricotta & tomates sucrées
C’est la première fois que je teste la version salée, et pourtant, je ne suis pas en reste niveau sucré car c’es un de mes desserts chouchous! A refaire cet été car c’est très agréableContinue reading