Une petite recette de dernière minute spécial fêtes, fallait bien qu’on s’y mette ;) Je suis fan de chutney, j’en fais à toutes les sauces…Et cette année, pour accompagner ma terrine de foie gras homemade, j’ai jetéContinue reading
Étiquette : chutney
Chutney de prunes du jardin
Cette année dans mon jardin j’ai du avoir une tonne de prunes, sans exagérer!!!!. Même que les branches ont cassé sous le poids des fruits. Je ne pouvais donc pas les laisser toutes périr, s’auraitContinue reading
Chutney d’abricot
Déjà nostalgique de mon escapade marine sur l’île de beauté et en attandant une belle recette et les photos qui vont avec , je vous propose un déliceux chutney pour accompagné un bon fromage deContinue reading
Sauce barbecue
J’ai cette recette en stock depuis un moment, depuis la publication de l’étonnante sauce bbq aux fraises de Coconut en fait, qui d’un coup d’un seul à fait de l’ombre à toutes les sauces barbecContinue reading
Magret de canard, sauce framboise
Hier, nous avions rendez-vous avec une coupine pour un atelier déjeuner! nous nous sommes concoctées un très bon repas dominical & j’ai pas regretté de bouger inhabituellement mon popotin un dimanche à 11h. Mon coupContinue reading
Chutney de butternut
J’avais une courge butternut depuis quelques temps dans la cuisine – je me suis pas trop pressée pour la cuisiner parce que ça fait joli dans la cuisine et aussi parce que mes idées changeaientContinue reading
Chutney figues/pêche & Chutney de menthe
Fan de chutneys -> un barbec’ -> 4 mains pour 2 versions Et c’est si simple… Chutney figues/pêche & Chutney de menthe ParJulie, 28 août 2012 Mode d’emploi: Chutney figues et pêches Pour 1 gros bol Continue reading
Chutney de prunes
Des prunes ramassées chez Julaï par mon mari, 2.5kg quand même hein… Donc pour faire autre chose que de la compote… j’ai improvisé. Et comme il me reste (encore) des prunes, je pense que jeContinue reading