Pour changer un peu des traditionnelles pâtes carbo ou bolo ; je me suis lancée dans une recette inspirée d’une marinade pour poulet que l’on a dégusté cet été autour d’un barbek’.
Pâtes aux crevettes marinées
Mode d'emploi:
Pour la marinade:
- crevette
- citron vert
- étoile de badiane
- sauce soja
- ail
- morceau de gingembre
- sel et poivre
J'ai fait mariner une petite heure au frigo, puis j'ai isolé les crevettes pour les faire revenir dans une poêle. Conserver la sauce pour en mettre un peu dans les pâtes au moment de déguster.
mon jury préféré, ma fille, en a repris 3 fois. Il faut dire qu'elle adore les pâtes.
Régalez vous
sympa ce petit plat de pâtes