Poulet & légumes du soleil à la plancha
Tout simple, rapide, léger et savoureux….que demander de plus!!
Légumes du soleil à la plancha
Mode d’emploi:
Ingrédients pour 4 personnes:
- 2 filets de poulet
- 2 courgettes
- 1 poivron de chaque couleur
- 1 gousse d’ail
- 1 jus de citron
- sel et poivre
1 - Eplucher les légumes et les couper en fine lamelle ainsi que les filets
2 - Dans un wok , faire chauffer un filet d’huile d’olive, rajouter l’ail , le jus de citron et faire revenir les lamelles de courgette.
3 - Une fois les courgettes cuite, les reserver, et faire revenir dans le wok le poulet et les poivrons.
4 - Saler , poivrer et servir.