Les papillotes de poisson j’adore. C’est simple, rapide et goûteux et c’est l’un des seuls moyen pour faire manger des poireaux à ma fille!!
Papillote de colin vert et rose
Mode d'emploi:
Ingrédients pour 4 :
- 4 filets de colin
- 2 poireaux
- 1 petits oignon
- baies roses
- sel poivre
- huile d'olive
- une lichette de vin blanc
Sur une feuille de papier sulfirisé ( et pas d'alu car parait il que c'est mauvais pour la santé), placer le filet de colin. Parsemer de poireaux coupés en fine lamelle, l'oignon en petit morceau, et les baies roses. Arroser délicatement d'huile d'olive et de vin blanc, puis saler poivrer.
Mettre les papillottes au four (200°) pendant 10 min. Et voilà un petit repas équilibré et hyper rapide
Zolies couleurs et mélange « So » miam!
c’est simple et tellement bon une papillote :-)
bisous Julïa :*