Guacamole maison
Mode d’emploi:
Pour 4 personnes:
- 2 avocats bien murs
- 2 tomates mûres et pelées
- 1 gousse d’aïl
- 1/4 d’oignon
- 2 càs d’huile d’olive
- 2 cas de persil ou de coriandre
- 1 càc de cumin
- 1 jus de citron vert
- 1 peu de piment
- 2 tomates mûres et pelées
- 1 gousse d’aïl
- 1/4 d’oignon
- 2 càs d’huile d’olive
- 2 cas de persil ou de coriandre
- 1 càc de cumin
- 1 jus de citron vert
- 1 peu de piment
Mettre tous les ingrédients dans un saladier et mixer.
Accompagner de tortillas, cela fait une petite vérine tip top
hum trop bon le guacamol le problème étant souvent de trovuer de bons avocats
Le problème du guacamol et que je tartine, je mange..et je ne m’arrête plus car c’est trop bon!!