Tagliatelles aux "Fish -pops" thaï
Vu que tout est permis en cuisine et surtout en terme d’ appellation, après les cakes-pops voici mes Fish-pops!!!!
A la base j’étais partie pour faire des mini brochettes, mais la 1° crevette étant restée bloquée sur le haut de mon cure dent – je ne me suis pas du tout énervée- je suis restée sur ça, en me disant que cela faisait de bien belles sucettes et une déco originale. Après tout c’est souvent sur des ratés que des grands classiques naissent!!! La tarte tatin, si on l’avait pas faite tomber, elle serait restée une tarte inconnue parmi tant d’autre!! (même si cette version est très controversée je l’adore!)
Tagliatelles aux “Fish -pops” thaï
Mode d’emploi:
Dans un plat à fond plat, disposez vos crevettes et tous les ingrédients de la marinade.
Faire mariner 2h (ou moins si le temps vous est compté, de toute façon on utilise le jus de la marinade)
Réserver le jus de la marinade et faire revenir vos crevettes dans une poêle chaude, jusqu’à ce qu’elles aient une jolie couleur (10 min à feu moyen à peu près)
Dans un bol mélanger un yaourt à la grecque et le jus de la marinade saler et poivrer selon votre goût.
Au moment de servir vos pâtes, piquer vos Fish-pops et verser un peu de la sauce froide.
Dégustez à présent bon ap’
Très bonne recette ! Les fishs-pops c’est top !
Sympa ces tagliatelles !
joli retournement de situation!!!
OMG tu es peut-être précurseur d’une nouvelle mode :) C’est vrai que c’est joli en tous cas ! Et la marinade je l’adore.
jolie cette présentation !
jolie cette présentation !
jolie cette présentation !
jolie cette présentation !
jolie cette présentation !
merci pour vos commentaires les filles, si vous voyez d’autre fish-pop’s vous me le dites hein MDR