Cookie moelleux pesto-chorizo
Week-end en perspective…on continue dans la série apéritive. Ces cookies sont terribles, moelleux à souhait & partent comme des petits pains! A tester sans hésiter et à planquer avant l’apéro!
Cookie moelleux pesto-chorizo
Mode d’emploi:
Pour une dizaine
75g de farine - 40g de margarine - 1 oeuf - 1càs de poudre d’amande - 1 càc de levure - - sel & poivre - 1 càs de pesto rosso - piment d’espelette - origan - quelques tranches de chorizo
Préchauffer le four à 210°C.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sel & poivre, la poudre d’amande, le piment d’Espelette et l’origan.
Ajouter l’oeuf et la margarine et mélanger afin d’obtenir une pâte homogène.
Ajouter le pesto et le chorizo et mélanger à nouveau.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposer de petites boules formées avec les mains et légèrement applaties.
Faire cuire 10-12 minutes.
Et bonne journée ensoleillée
Il faut absolument que j’essaye ça ce week end!!!
tu m’enverras une petite photo? si tu aimes!
Vraiment trop sympa ces cookies !
Une super idée pour un apéro gourmand !!!
Vivement le prochain apéro !!! bises et bon week-end
ils sont top tes cookies salés! ils me tentent beaucoup !!
ils sont top tes cookies salés! ils me tentent beaucoup !!
ils sont top tes cookies salés! ils me tentent beaucoup !!
ils sont top tes cookies salés! ils me tentent beaucoup !!
ils sont top tes cookies salés! ils me tentent beaucoup !!
depuis le temps que je dois tester une version salée ! ils sont à croquer !
tout à fait le genre de cookies salés que nous adorons croquer lors de nos apéro du weekend ! bises et bonne soirée !
J’adore cette idée. Je note