Petits gratins fraises & amandes
J’ai craqué avant l’heure chez le primeur; mais les fraises sentaient bon, le soleil était là, et en plus j’avais une barquette offerte. Ces petits gratins sont easy, rapide & délicieux!
Petits gratins fraises & amandes
Mode d’emploi:
Pour 6
Des fraises – 2 oeufs – 60g de cassonade – 80 de poudre d’amandes – 10 cl de crème liquide 3% – quelques amande effilées – du sucre glace
Précauffer le four à 180°C.
Couper les fraises et les disposer au fond des moules.
Battre les oeufs avec le sucre , ajouter la crème liquide, la poudre d’amande et mélanger.
Avec une louche, mettre la crème sur sur les fraises.
Ajouter quelques amandes effilées.
Enfourner 20′-25′.
A la sortie du four, saupoudrer d’un peu de sucre glace
à bon entendeur : j’ai préferé dans les petits moules plus haut, mais ceci n’est qu’un détail ;)
J’adore TOUT ce qui contient de l’amande, ces tartelettes me semblent bien appétissantes !
Cette recette a l’air succulente, bonne idée pour ce weekend! J’espère que le résultat sera aussi bien que le tien! Tes photos sont sympas!
http://www.jesuisbelleetalors.com
Ils sont bien gourmands ces petits gratins…
ça a l air bien gourmand, ça sent l été!! bisous
c’est très gourmand et l’association fraises – amandes , j’adore :) Bon week end , bisous
ils sont beaux comme tout ces petits gratins ! bises
Je dis oui, ! mille fois oui à ce petit gratin qui me tend les bras !! comme il est gourmand !! Merci à toi ! bises
merci les filles!
Je t’en prendrai bien un … qu’est ce que c’est gourmand :*) bisous
j’en ai fait avec des framboises c’est tout aussi bon