Mousse de saint-jacques au cidre
Vendredi, week-end, apéro…CQFD Sans m’attarder, je vous propose une petite mousse légère aux parfums de Bretagne & qui a l’avantage
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Xmas
Pastilla de canard aux amandes
Attention tuerie en vue! La pastilla est un plat de fêtes au Maroc, je n’ai pas dérogé à la règle
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Salade d’oranges à la cannelle & fleur d’oranger
Un dessert parfumé et tout en légereté après les festins de fin d’année. Une recette découverte au Maroc que j’adore,
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Crème ricotta, aneth & wasabi
Je vous proposais hier un saumon gravlax, place aujourd’hui à la petite crème qui l’accompagnait. J’ai longtemps hésité à servir
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Gravlax de saumon au rhum & thé fumé
Une recette de fêtes, parce qu’on est encore dedans, mais pas que, parce que ce saumon peut être servi pour
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