Vite vite, le printemps est là, et il reste encore peu de journées fraîches, pour déguster une bon plat réconfortant :) – tel un bon cassoulet. En même temps, ici, pas besoin de prétexte hivernal, il se dégusteContinue reading
Catégorie : Plats
Millefeuille de canard aux épices et aux éclats de châtaignes
1er décembre sonne le glas des fêtes de noël qui approchent à grand pas! Je n’ai pas succombé à vous proposer recette de foie gras et autre bûches avant aujourd’hui, suffisament agacée d’avoir vu lesContinue reading
Parmentier anisé à la patate douce et au poulet
Ou comment changer un plat lambda avec une simple étoile de badiane!! L’anis, comment vous dire….c’est une saveur qui remonte à ma tendre enfance. Sirop, bonbon, rousquille…. pastis de l’été…il est donc toujours bien présentContinue reading
Parmentier de canard et patates douces
Une petite recette bien sympa, que je n’avais jamais faite. Elle ne sort ni d’un livre ni de mon cahier de recette, mais de ma petite tête. Rien de compliquer, il vous faut desContinue reading
Pâtes à l’ail & à la tomate
Une recette de saison en toute simplicité, sans chichi ni trop de blabla pour aujourd’hui, parce que ces les vacances, que j’ai envie de traîner et de moins blogguer, de feuilleter le routard des CycladesContinue reading
Pâtes à la fondue de poireaux
Ça y ai, j’ai retrouvé le chemin du boulot, d’une vie sociale et des fourneaux. J’ai un peu gardé le réflexe simple et léger, en effet quand tu végètes à la maison, t’a plutôt intérêtContinue reading
Pâtes au citron
Cette recette, c’est comme les pâtes cacio e pepe, c’est à tomber, avec un minimum de temps et d’ingrédients. J’avais envie de la faire depuis un séjour à Rome il y a déjà un certainContinue reading
Pissaladière
Chaque été, j’ai la chance de passer du temps avec mon frère – bro pour les intimes – qui vient passer quelques jours à Toulouse. J’adore ma vie et mon mari chéri hein ^^ mais quandContinue reading
Poulet à la landaise
Une petite recette bien sympa, plein de saveur et de soleil. Elle a l’avantage d’être meilleure réchauffée!! Quoi de mieux pour un repas du soir en pleine semaine quand on a pas le tempsContinue reading
Poulet au curry jaune
Ca commence à faire des mois que l’on se gèle et y’a rien de mieux que d’aller faire un tour à l’épicerie asiat’ pour ramener un peu de chaleur dans l’assiette. Alors après le boeufContinue reading
Poulet braisé aux pommes de terre et aux tomates
Une recette que j’ai déjà fait une dizaine de fois parce qu’elle est bonne, simple et surtout très rapide à préparer. Poulet braisé aux pommes de terre et aux tomates ParJulie, 29 septembre 2011 ModeContinue reading
Poulet tikka masala
Je profite des tomates jusqu’au dernier moment : dans les soupes, en salade, réduites en sauce pour l’hiver…je pense que d’ici deux semaines, ce sera fini, et du coup aujourd’hui je vous propose une recetteContinue reading