Pancake “pot de yaourt”
Je sais pas pour vous lecteur mais le temps est magnifique aujourd’hui!! Ca mériterait plus un article spécial première grillade 2015 ou un tuto jardinage ;) Mais si comme moi vous vous êtes levés tôt, réveillés par la lueur du soleil dans l’entrebaillement des volets et le doux bruit des tourterelles, peut-être avez-vous envie d’un bon petit déj sur balcon ;)
Ca faisait longtemps qu’on avait pas posté une recette de pancakes par ici; celles que je vous propose aujourd’hui est express, hop hop hop 10 minutes de préparation-cuisson ^^
Bon bien-sûr ils ne détrônent pas les recettes de Martha ou aux petits-suisses/choco mais quand même, y’a pas à chipoter, ça le fait!
source : cuisine étudiant
pour d’autres recettes de petit-déj, c’est ici ;)
Pancakes "pot de yaourt"
2015-03-07 09:12:00
recette pour 4 pancakes
Ingredients
- 1 yaourt
- 1 pot de farine
- 1 œuf
- 1/2 sachet de levure
- un arôme : vanille, rhum, des pépites de chocolat
- un peu d'huile pour la poêle
Instructions
- Pour ma part, j'ai tout mis au mixer!
- Sinon et bien fouettez bien dans l'ordre yaourt, œuf, farine et levure.
- Graisser la poêle avec un pinceau ou au sopalin ( et entre chaque pancake).
- Verser une louche de pâte sur la poêle bien chaude.
- Retourner le pancake quand des petites bulles recouvrent toute sa surface.
- Laisser 2 minutes, réserver sur une assiette et réitérer l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
Notes
- Servir avec du miel, du sirop d'érable, du nut ou pourquoi pas du salé!
Un grain de fLolie http://ungraindeflolie.com/
Encore une recette de pancakes à tester prochainement !
Quelle belle recette. C’est si moelleux et si simple!
A tester dès aujourd’hui avec mon petit-fils ! Merci :)
Je fais mes pancakes au lait ribot mais cette recette au yaourt est intéressante notamment si je suis en week-end avec une cuisine peu équipée, elle me permettra de faire tout de même un beau petit déjeuner !
sympa ta version au yaourt, ici aussi c’est au blender la préparation de la pâte
bisous
Bonjour, j’adore cette version yaourt c’est léger.
Oui et hyper facile à faire!