Pain de mie maison

C’est chez Sandra que j’ai été chercher la recette de ce pain de mie. J’adore son blog, les recettes y sont extrêment bien détaillées, parfait pour l’effrayée de boulange que je suis. De plus, il y a souvent une petite histoire qui accompagne son article. Ainsi sur les trois recettes de pain de mie qu’elle propose, j’ai jeté mon dévolu sur celui-ci car on y cause comte et aristocratie anglaise… ça doit être ma période « downtown abbey » ^^

Le résultat est top! ça sent bon dans la maison et le visuel rustique qui m’avait aussi décidée est au rdv. A servir toasté au petit déj, en croque monsieur, ou en club sandwiches comme John Montagu ;)

Pour la recette en visuel et in english, c’est ici

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5 pensées sur “Pain de mie maison

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