Sauté de dinde à la moutarde

Les escalopes de dinde j’adore, surtout panées mais au bout d’un moment on s’en lasse.

Donc place à une nouvelle recette mortelle avec moutarde, champi et crème.

SAUTE DE DINDE A LA MOUTARDE 2

Tout le monde aime la p’tit sauce pour accompagner les pâtes, riz, patate…bref cette petite recette du quotidien a tout pour plaire.

Sauté de dinde à la moutarde

ParJulie, 3 octobre 2013

Pour 4 personnes

Ingrédients:

Mode d’emploi:

1 – Découper les escalopes en gros dés.

2 – Les faire revenir dans de l’huile d’olive chaude (feu fort). Les réserver , puis déglacer avec une lichette de vin blanc, puis faire revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils aient une jolie couleur.

3 – Rajouter les champignons, faire revenir 5 min. Remettre la viande dans la poêle puis verser la crème fraiche et la moutarde. Remuer et faire cuire 5 min de plus à feu moyen.

Servir chaud avec vos légumes

8 pensées sur “Sauté de dinde à la moutarde

  • 4 octobre 2013 à 14:30
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    je dis oui de suite !!!
    c’est trop bon avec de la moutarde :-)
    bisous les filles j’adore le nouveau look mais par contre on voit pas ce qu’on écrit dans les commentaire !!!

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    • 4 octobre 2013 à 23:17
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      merci!!! tu as vu notre thème en avant première avec les petites coquilles ;)

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  • 8 octobre 2013 à 10:24
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    Une recette que nous adorons à la maison ;) simple, rapide et qui régale toujours ;) bises

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    • 25 octobre 2013 à 09:25
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      dans la sauce bien sur ?!!

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      • 25 octobre 2013 à 19:30
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        oh pardon (je fais cette recette pourtant ) hier j’ai lu 3 fois et j’ai zappé le mot moutarde fatiguée moi (je pensais à une coquille d’où mon commentaire

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        • 26 octobre 2013 à 19:00
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          pas de problème, ça m’arrive souvent aussi! bonne soirée et merci

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