Pancakes petit suisse & chocolat

Une recette piquée chez Sorawel – parce que souvent, que dis-je, tout le temps, quand j’achète des petits suisse, ils sont pour une recette et les 2 pauvres qu’il restent sont oubliés dans les abîmes de mon frigo…
Alors comme je suis dans ma période pancakes tous les matins, celle ci est parfaite pour utiliser mes petits pots esseulés (qui soit dit en passant rendent ces pancakes méga moelleux! )

Pancakes petits suisses & chocolat

Parfloriane, 8 mars 2013

Pancakes petits suisses & chocolat

Mode d’emploi:

La recette pour une dizaine
130g de farine – 1 càc de levure chimique – 1 œuf – 100ml de lait – 2 petits-suisse – 1 grosse càs de margarine – du chocolat hâché

Dans un saladier, mélanger la farine et la levure
Ajouter œuf, petit suisse, margarine fondue et lait et mélanger vigoureusement pour ne pas avoir de grumeaux.
Ajouter quelques copeaux de chocolat haché au couteau (ou des pépites qui facilitent la vie!) et mélanger.

Graisser une poêle avec du sopalin et faire cuire un à un!

Bon app’!!

5 pensées sur “Pancakes petit suisse & chocolat

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