Le camion qui fume – les recettes

J’adore les livres de cuisine, mais depuis quelque temps, je suis assez raisonnable…parce que je trouve qu’il y en a trop, et le too much, nous, on aime pas trop ça…
Mais bon, pas de langue de bois, je résiste pas toujours, j’aime les beaux livres, les belles photos et les recettes authentiques. Alors quand je vois ce livre de burgers made in a California girl, je craque.
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Pour la petite histoire, le Camion qui fume, c’est :
– un food truck, càd un camion de nourriture à emporter tenue par un chef
– donc un chef, une californienne, diplômée d’une grande école parisienne
– des burgers, des vrais, des frais
– une success story, google confirme…
– des heures de queue Porte Maillot et Place de la Madeleine
Alors pour en revenir au livre, puisque je ne suis ni parisienne, ni nénette à faire des heures de queues pour un burger, il est beau, riche et top! Et puis y’a qu’à matter le sommaire …ça va fast-fooder dans la chaumière!
Bon samedi

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