Hot dog maison

Cela fait un petit moment que j’ai démarré ma période « ahhhhh j’ai envie d’un hot dog »….chez Paul ils  sont bien bons, mais je ne peux pas les comparer aux vrais Hot Dog américains, car je ne suis jamais aller dans ces contrées lointaines….mais tant qu’on se régale c’est le principal.
J’avais envie d’en faire à la maison.  Bon  j’ai fait ma grande feignante, je n’ai pas fait le pain brioché mais je n’ai aucun scrupule!
 

Hot dog maison

ParJulie, 31 janvier 2013

Hot dog maison

Mode d’emploi:

J’ai pris des vraies Knack (comme dirait ma belle famille), de la moutarde et du fromage.
La recette est hyper compliquée : porter  à ébullution de l’eau …..wouah on a peur de se lancer dans cette aventure très risquée!!
Pendant ce temps tartiner une face du pain avec de la moutarde
Vous faites chauffer les knack jusqu’à qu’elles éclatent un peu.
Les sortir de l’eau, les mettre dans le pain . Comme on est gourmand on a recouvert les Knack d’un peu de gruyère. On referme et on met du gruyère sur le dessus.
Et hop au four, pendant 5 min à 220°C .
 
Et hmmmmmmmm c’est trop bon!!!

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