Houmous de betterave

C’est la rentrée, tout le monde parle que de ça, de cet été qui est passé trop vite….bref on continue de râler! Moi j’dis, on a eu un été de dingue, du soleil à gogo, des vacances pour beaucoup, des jolies recettes…et le soleil est encore là malgré cette fameuse et terrible rentrée!
Une petit recette que je remonte car elle est super facile, so girly, bien fraiche. Elle accompagnera sans nul doute les apéros et les repas en terrasse encore pour un petit moment! Faut pas se laisser happer de suite par le rythme de dingue qui nous attend!!!
Je vous remets la recette qui est, faut le dire, très très compliquée!!!
Il vous faut 1 boîte de pois chiches, 1 petite betterave cuite, 2 càc cumin et une petite gousse d’ail . Mixer-le tout et mettre au frais.
A tartiner sans modération sur du bon pain de campagne grillé, avec des gressins, des blinis…ou même à la cuillère pour les plus gourmandes!!!
Régalez vous et savourez ces doux moments!

 

6 pensées sur “Houmous de betterave

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