Crok’ poivron chevre
Une recette piquée ici chez Doyoudoux, qui change du traditionnel croque monsieur jambon fromage.
Il est fondant et plein de saveur…un régal. A manger seul ou accompagné d’une salade verte cela fait un petit plat vite fait bien manger.
Crok’ poivron chevre
Mode d’emploi:
Pour les poivrons marinés , rien ne vaut ceux faits selon la recette de salade juive de Flo. Décidement je la décline dans toutes mes recettes, en mm temps c’est un grand classique aussi dans mes salades estivales!!!!
1 – Dans un bol mélanger le fromage de chèvre frais et le basilic ciselé
2 – Badigeonner chaque tranche de pain de mie (les faces qui seront à l’interieur une fois le crok’monté) avec cette préparation
3 – Tapisser de poivrons marinés.
4 – Monter le crok et recouvrir de gruyère.
5 – passer au four à 180° pendant 10 min.
Et hop à table pour le déguster chaud ou tiède.
Parfait pour un repas plateau devant les JO ;)
De bien beau crok, facile à réaliser et plein de belles saveurs, un régal ^^ Bisous