Guacamole maison

Mode d’emploi:

Pour 4 personnes:
– 2 avocats bien murs
– 2 tomates mûres et pelées
– 1 gousse d’aïl
– 1/4 d’oignon
– 2 càs d’huile d’olive
– 2 cas de persil ou de coriandre
– 1 càc de cumin
– 1 jus de citron vert
– 1 peu de piment
 
Mettre tous les ingrédients dans un saladier et mixer.
Accompagner de tortillas, cela fait une petite vérine tip top

2 pensées sur “Guacamole maison

  • 17 octobre 2011 à 21:02
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    hum trop bon le guacamol le problème étant souvent de trovuer de bons avocats

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  • 18 octobre 2011 à 07:36
    Permalink

    Le problème du guacamol et que je tartine, je mange..et je ne m’arrête plus car c’est trop bon!!

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